元の家 勉強会

明日、２４日と２５日は博多で勉強会
２５名の参加で行います。
勉強会も楽しいですが＊＊

懇親会は又楽しみ・・ウフㇷ

夏だというのに２２度はなんでしょう？
涼しいのは、体にとって非常にうれしいですが
農産物は・・・いかに？

今年の秋刀魚
塩焼きに・・うマ～
涼しいついでに
早速・・つみれ鍋に

秋刀魚３枚にオロシ。出刃でたたく
ショットのお塩+生姜の絞り汁
これを団子にして。出汁のなかへ

椎茸・エノキ・子ネギ・大根のスライス（ピーラで）

これをポン酢で頂く・・・酒が進む

残りをお昼に：お・じ・や・に
最後まで：おいしい＊＊＊

金曜日は博多の＊お魚さんアップします予定

？写真の前に食べてしまう可能性あり？