蜂蜜搾り

日本ミツバチを飼い初め
ついに蜜搾りが出来ました。（しかし皆さんにお分けするほどの量は無理）
徳島や犬山の蜜と一味違います。
奥いわく・・これが一番美味いそうです。

自分もそう思いますが

落語独演会の折には
自家製小麦の全粒粉のパンに乗せて提供しましたが
いかがだったでしょうか？
この時に輪島で買ってきた
木製の急須でお茶をお出ししましたが
とてもまずいお茶に成ってしまい
お許しを・・トホホ

奥が試飲して出せば良かったのですが・・本当にごめんなさい

２０日２１日と常栄の皆で輪島へタカラさんとカニを満喫してきました。
私と奥はついでに白川郷へ足を延ばしてまいりました。
やまの紅葉は終わっており、山々はすっかり雪が着いて居りました

又、１月末に雪の白川郷を訪ねてみたいものです。
今月から又地方巡業が始まりそうです。
来年の準備