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2011年8月28日日曜日

勉強会を終えて

24日・13時スタート
私めが、チョイ遊びながらの挨拶

これから、住宅履歴がどれくらい大事になっていくのかを
クロダの社長さんがわかりやすく説明され

中田さんが、これに輪をかけたくらいやさしく
そして、取り組みやすいお話を80分

FFCの話が90分
皆さん、頭パンパンで帰られました。

懇親会は、魚中心
関東の人たちは、槍イカの姿造りに感動
25日は高木さん、うちの細野と天満宮へ観光90%
中国人(少しは観光客)戻ってきたのかな~

お昼は、加賀田さんのヨットで島へ渡り
地の魚で昼食
渡りかにこれも美味
贅沢な昼食お陰様で・・満腹・・満腹の博多でした。

26日はあの大雨の中金沢の友人と宮崎地鶏でいっぱい
これもなかなかでした

2011年8月23日火曜日

元の家 勉強会

明日、24日と25日は博多で勉強会
25名の参加で行います。
勉強会も楽しいですが**

懇親会は又楽しみ・・ウフㇷ

夏だというのに22度はなんでしょう?
涼しいのは、体にとって非常にうれしいですが
農産物は・・・いかに?

今年の秋刀魚
塩焼きに・・うマ~
涼しいついでに
早速・・つみれ鍋に

秋刀魚3枚にオロシ。出刃でたたく
ショットのお塩+生姜の絞り汁
これを団子にして。出汁のなかへ

椎茸・エノキ・子ネギ・大根のスライス(ピーラで)

これをポン酢で頂く・・・酒が進む

残りをお昼に:お・じ・や・に
最後まで:おいしい***

金曜日は博多の*お魚さんアップします予定

?写真の前に食べてしまう可能性あり?

2011年8月17日水曜日

後期スタート

今年は、お盆休みを頂きました。
13日町田へ、奥のお付き合い
14日お客様図面打ち合わせ
15日一日のんびり:スーパーへ買い物
16日再び町田へ奥のお付き合い

この4日間でスイカ3個たべましたね~
今年のスイカは例年になく、・・甘い
水代わりに食べました。

5本の苗に10個ならせみんな8K位に成長
今までの中で一番

町田では、マグロのカマゲット
此れも又絶品でした。

此処から又後期スタート
前向きで頑張ります

2011年8月11日木曜日

服部一景さんブログ

服部さんのブログ拝借
自分の名前で検索中に発見
チョット拝借しました
さすがに、編集長
 
チャ~ト編集されて・~・~・~

タヌキの恩返し

Theme: ブログ
厚木から相模湖へ抜ける街道がある。
国道412号線。里と森を抜ける山あいの道だ。
明治・大正の頃は横浜の港に通じる絹の道…シルクロード。
「やまなしのおかず」の取材でよく通った道である。
朝早く上荻野のあたりで、よくタヌキを見る。
ひっくり返っているタヌキ、事故に遭ったタヌキである。
この"絵本"は、その直前、
"でーく"の三太郎に命を助けられた「タヌキの恩返し」の話…。
落語のように歯切れのいい文は山口タオさん。
ほんわりとあったか~い挿絵は田丸芳枝さん。
タオさんの奥さんだ。今、興味津々の書で表題も描いた。
一部、さわりを紹介すると…

 タヌキは、むしゃむしゃ。三太郎はぐびぐび。
「ここの自分ちだけじゃねえぞ。おれの建てる家は、みーんな、津久井の山の杉や檜―—地元の材なのが、自慢よ。輸入もんは一本たりとも使わねえ、使えったって、お断りだ」
「むしゃむしゃ。そりゃまた、なぜでやす」
「気候、風土ってのがあるだろ。人も木もそん中で、—―家だって生きてんだなあ」
ぽぽん! ぽぽん!
タヌキが小気味のいい腹音を立てては、おしゃくするもんだから、三太郎はすっかりいい気分になってきました。
「地元の材にするのはな、それだけじゃねえぞ。いいかタヌ」
「キがぬけてやす」
「いいんだい。キをぬくのはな、山を守るためだからよ」
タヌキはきょとんとしています。
「安い輸入の新建材ばっか使うから、日本の山は見捨てられて、荒れ放題だ。悲しいじゃねえか」
「へい。おいらたちが里に下りるのも、山が荒れて食いもんが乏しくなったからでやす」

…という場面だが、ここはまだ話の途中5~6合目。
これから頂上に向って一気に話が盛り上がるのだ。

この"絵本"を仕掛けたのは民家工房常栄という工務店。
上荻野にふるさとの材を使った"こだわり"の事務所がある。
代表の山本常美さんは"でーくの三太郎どん"のように、
「子育て世代に本物の家に住んで欲しい」というこだわりがある。
地元の自然素材を使った家づくりは「元(はじめ)の家」と名付けられた。
このモデルハウスは中津川の見える場所に今年の1月11日完成した。
「タヌキの恩返し」も「元の家」も注文を受け付けている。






開港舎

クリスタルボール

7日日曜日、第8回蘇生会
2時間目のクリスタルボールにはまる。
グラスの中に振動帯を入れて・・反響を楽しむ

音は、決して大きくは無いのですが
なぜか?心・体に響く
40分があっという間に過ぎた
これを聞きながら気持ちよく爆睡した人もいたかも
それほど気持ちよかった。

今年は、スイカの出来が素晴らしい
此処で、2個収穫
1個約8K、3人で食べるには大きすぎる・・・でも食べちゃう
今年は、5株植えつけのっこたのは4株
スイカ8個に限定
限定したことが良かったみたい
甘味も。食感も今年は最高に出来た
明日、作業場整理して今年は夏休みに入ります。
願望
10日程ほし~い

2011年8月4日木曜日

原木丸太買い付け

朝、市でもないのに
原木市場へ。

誰もいない、市場
担当者と二人きりで・・これ何ぼ?・・コンだけでドウ
そんな状態で60本ほど買い付けてきました。
ついでに、曲り材を1本どこかで梁に使う予定
これは、地松

冬場に買っておいた杉材が
此処で、大活躍をしております。
板材は、乾燥もボチボチ

軽い・軽い此処まで乾燥するともう大丈夫

お客様お待ちかねのテーブルもやっと出来ました。
特価にて提供中・・・早目のご注文を

2011年8月1日月曜日

楽しい週末

先週は、金曜日から午後の楽しみが
金曜日、築地でお寿司を食べて
マグロのお刺身まで買い
その後、b-プラス開催のFACEBOOKセミナー参加
又、いろんな人に出会え・・・うれしい半日
これから少しFACEBOOKにはまりそうです。

土曜日はお母さん大学へ
お母さんの中に飛び込む私の立ち位置は?奥が心配しておりましたが


すぐに溶け込めました。
そして、田中優さんの原発のセミナー
終わってみたら21時
楽しいひと時でした
原発。東電チョット考え物ですね。

昨日、日曜日
買い物付き合い
知人宅でトマトを購入、これ+スイカ+きゅうり+茄子で¥2000渡すも
¥1000で良いと。御馳走様
右の袋チョイ傷ものと残っていたトマトでトマトソース造り
皮むき・種取.煮込み約4時間
美味しいソース出来上がり
夕食に早速パスタ 茄子と大蒜トマトソースで大満足

今朝・今夜もパスタつっくて~と言われ出かけてきました。とさ

翡翠が、水が濁っていてごはんが取れないと
鳴いて居ります